хм... подстава... я тут только встала и жутко кушать хочу... а тут такие кадры... мрям... слюнки потекли... мдя, мне бы такой талант общения с едой...

Я боюсь спрашивать...что там???? У нас в районе НГ от -25 до ... а сколько не жалко

гыгык, там в горшочках курячья филешка с грибами в сливочно-сметанно-сырном соусе, а мутное пойло - глинтвейн из полусладкого белого, с медом, лимонным соком и корицей. просто непрофильтрованый)) тут Церес идею подала на счет отмечания у нас НГ... не. я канешне, у Витька поинтересуюсь.. ;)

Меня спасает равнодушие к грибам А вот коктейли....

ну не скажи! жареные опята - это нечто! а в такой компании... ваще закачаешься! я как раз к коктейльчикам кроме виски с колой ровно дышу. просто замерзли, как сцабаки, а глинтвейн у нас - официальный спонсор сугреву))) короче, поговорила с Викторчиком на счет НГ. Цитата: "Если это не будет куча пьяных баб, скандирующих на весь дом "БСГ!_БСГ!_БСГ!", то так и быть - куда я денусь")))))))) да, и вообще на начало января он отреагировал на удивление спокойно, так что можно причаливать - спокойный Викторчик значит, что мы голодными не останемся))))

Исходное сообщение Shistyatina гыгык, там в горшочках курячья филешка с грибами в сливочно-сметанно-сырном соусе, а мутное пойло - глинтвейн из полусладкого белого, с медом, лимонным соком и корицей. просто непрофильтрованый))

Травят душу голодающей меня...

тут Церес идею подала на счет отмечания у нас НГ... не. я канешне, у Витька поинтересуюсь.. ;)

Сразу я виноватая. :))) Не моя была идея. Я только поддержала. Хотя мне нра...:)

дык я и говорю - нефиг голодать, надо к нам хотя бы на пиццу что ли приехать. если Витек, задумывая торт на 2 кило, в итоге получает на 3.5, то прикинь, какие у нас пиццы))))))) короче, НГ или в том районе, выбирайте сами, кому как удобней ехать. канешне, недурственно было б нам об этом сообщить хотя бы в первой декаде декабря, ибо мало ли у нас тогда чего еще организуется. короче, время на обсуждалки еще есть)) для антиресу можете пообщаться с уже побувавшей Кузьмой и вскоре побывающей Умкой. а тады и решайте

с Кузьмой бы и пообщались, елси бы она не партизанила:( про себя я уже говорила... даже даты давала...

Кузьма не партизанит, она...гыыыы...английский вучыць в то время, када дитев не воспитывает))) 28го пообщаемся ;)

Обещаю не скандировать и не особо напиваться. Но если приглашение серьёзное, то мне в ближайшее время нужна точная дата. Ибо виза, билеты, работа... А так мне идея нравится :)

приглашение устное ты имеешь стопроцентно)) остальное за вами

Ужасть.... в на сам НГ? Я не смогу... просто не успею. Я теперь, как все белые люди на поезде, а это 3 дня, как минимум. Но вы давайте-давайте...фоткайтесь побольше и снимайте на видео (смотря мстительно) и не говорите, что не было. А так... я должна быть в январе в отпуске если работу не разгонят, но в любом случае, в начале января каникулы...так что. Билет на поезд и прощай ОтчизнА. Церес делай визу...там же не обязательно срок указывать до мм?! И последнее, а как вы смайлики вставляете?

Ответ на комментарий Yrshyeshl #

Исходное сообщение Shistyatina приглашение устное ты имеешь стопроцентно)) остальное за вами

Угу. Но дата мне всё равно нужна. На работе отпрашиваться. Если не отпрашиваться, то 25-28 декабря выходные. А насчёт визы я пойду узнавать. Если от меня будет зависеть, то от моего присутствия не отвертитесь!

да мне пофигу - на сам НГ или как. канешне, на НГ было бы удобней мне - из-за небольшого количества выходных, которые все-таки там есть. потому что российских рождественских каникул у нас не практикуется. но выбирайте сами. разумеется, мне бы хотелось, чтобы те, кто собирается, приехали все сразу, ибо какая-никая, но работа будет и у меня. одно дело отпроситься или слинять на пару-тройку дней, другое - на полторы недели в ваши поочередные приезды. где спать человекам семи, у нас есть. поэтому кооперируйтесь по датам компактнее, если есть возможность

мрям, я конечна многого хочу, но можно рецептик в студиу!?:) просто вино стоит, мед есть, филе валяется в магазине:)

а че там рецептиков-то, делов-то) берешь куренка чуть отвариваешь, рвешь на мноооого мелких волокон, грибцы обжариваешь, все это расфигачиваешь по сковородке\горшкам\металлическим или керамическим посудинам, делаешь соус: 1 ст.ложка муки сушится в люминовой сухой кастрюльке на медленном огне (главное, шоб она не покоричневела), туда фигачишь 2 ст.ложки сливочного масла топишь и перемешиваешь с мукой, 1 стакан куриного бульона или 1 стакан сливок (или даже молока, а лучше 0.5 бульона и 0.5 сливок по очереди), все это опять мешаешь и все это на том же меееедленном огне. вот тока оно начало булькать, закидываешь 1 стакан сметаны, подсаливаешь и опять доводишь до бульканья. собственно все. ну можно еще приправок зафигачить типа грибной. этим счастьем заливаешь куренка и грибы, сверху кидаешь тертого сыра (лучше костромского или голландского) и запекаешь в духовке до его полного и тотального расплавления. такое коликчество соуса рассчитано экспериментально на 400 г мяса и 300 г грибов. достаешь из духовки и даешь чутка постоять, но не до полного охлаждения ессно - только чтоб соус загустел глинтвейнчик я вообще делаю из всего, что в доме под рукой (кроме красного перца и чеснока исессна))) 0.75 белого винчика, 2 ст.л. меда, щепотка корицы, поллимона. вино подогреваешь, кидаешь мед, чтобы там растопился, кидаешь корицу, заправляешь лимонным соком, обязательно оставив по ломтику для каждого стакана. ну и варишь спокойно, лишь бы не закипело) кто любит сладкое - можно добавить либо сахара, либо еще меда. из красного винчика (только такого, с терпким оттенком) шикарно получается если закинуть вместо меда лимонной и апельсиновой цедры, а лимонный сок разбавить апельсином. аромат - закачаешься)) некоторые извращенцы бабахают гвоздику и все в этом духе. не вижу смысла. но красное хорошо идет к мяусу или хрюктам. белое намного легче, поэтому к любой курятине приятного, ага!

гык:) спасиба:) бум пробовать:)