Оказалось, что богатый каротином овощ помогает и похудеть

Недавно диетологи обнаружили еще одно полезное свойство моркови. Кроме того, что данный овощ содержит витамин А и вета-каротин, он, оказывается, помогает и похудеть! Поэтому врачи не замедлили создать морковную диету.
Длится она недолго - всего три дня, но каждый день вы будете терять по килограмму!
Чудесный эффект как раз объясняется высоким содержанием в моркови каротина. Каждый день нужно есть салат из моркови, приготовленный по специальному рецепту.
Готовится диетическое блюдо так: на терке следует натереть 1 кг морковки, залить его медом, добавить лимонный сок и хорошенько перемешать. Можно добавить и один фрукт, например яблоко. Съесть салат следует в течение трех дней, а на четвертый уже можно будет побаловать себя хлебом или жареным картофелем (конечно, в разумных дозах).
Главное, не забыть выпить перед едой стакан молока или съесть столовую ложку сметаны, ведь без жиров каротин, а также витамин С не усвоятся в вашем организме. А без этого морковная диета не подействует!
Кстати, сидеть на такой диете могут только здоровые люди, без проблем с пищеварением.(с)