Салат КАПРЕЗЕ.
16-10-2011 16:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Обожаю это сочетание помидор, моцареллы и свежего базилика. Всё просто и так вкусно. Как же я его люблю! правда во многих ресторанах где я его заказывала вместо базилика добавляют соус "Песто". Ни в коем случае! Это портит это восхитительное блюдо, только свежий базилик!
Ингредиенты:
помидоры крупные - 2-3 шт
моцарелла - 100-150 г
базилик
оливковое масло
лук красный
соль, перец
Томаты и моцареллу нарезать кружками толщиной 1 см. Уложить на большую тарелку, поочередно помидоры, моцареллу. Посыпать мелко нарезанным красным луком, черным перцем и солью по вкусу, полить оливковым маслом. Украсить блюдо листочками базилика. 
Всё, никаких усилий, но так вкусно.
Можно ещё добавить черные маслины для украшения.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат КАПРЕЗЕ. | EGer71 - Дневник EGer71 |
Лента друзей EGer71
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»