Специально для Киры!

У каждой хозяйки свой вариант этого блюда. Я делаю "селедку под шубой" так:

Картофель (3 шт), морковь(2 шт), свеклу (3 шт) отварить. Ещё нам понадобится селедка  3-4 пласта филе, майонез, репчатый лук.

1 слой натереть на терке картофель, смешать с майонезом для лучшей пропитки, сверху намазать майонезом.

2 слой. репчатый лук (1 шт) мелко нарезать, ошпарить кипятком. можно проварить 1-2 мин в кипящей воде. Дать остыть , положить на картофель, намазать немного майонезом.

3 слой. мелко порубить селедку, намазать майонезом.

4 слой. натереть на терке морковь, намазать майонезом.

5 слой. натереть на терке свеклу и сверху всё промазать майонезом.

Готовится легко и быстро, съедается ещё быстрее! [показать]