Без заголовка
31-07-2014 04:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе".
[показать]
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масл.
Филе куриной грудки ( у меня 2шт по 250гр) хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше.
Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре( если грудка больше, то 15мин - не больше).
Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома.
Быстро, легко и просто.
ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И АППЕТИТА.
Fresa-Felina
Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе".
[показать]Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масл.
Филе куриной грудки ( у меня 2шт по 250гр) хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше.
Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре( если грудка больше, то 15мин - не больше).
Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома.
Быстро, легко и просто.
ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И АППЕТИТА.
Fresa-Felina
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Nata_Church - Дневник Nata_Church |
Лента друзей Nata_Church
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»