• 300 г куриного филе
• 400 г консервированной кукурузы
• 3 яйца
• 200 г маринованных шампиньонов
• 2 средние морковки
• лук порей или репчатый
• чипсы (овальной формы)
• соль
• майонез
• растительное масло
• укроп

[300x225] Куриное филе мелко порезать.

[300x225]

Обжарить филе на растительном масле до готовности, посолить.

[300x225] Яйца натереть на мелкой терке.

[300x225]

Лук порезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.

[300x225] Грибы мелко порезать.

[300x225]

Морковь отварить до готовности, потереть на мелкой терке.

[300x225]

На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.

[300x225] На филе выложить морковь, смазать майонезом.

[300x225] На морковь выложить грибы, смазать майонезом.

[300x225] На грибы выложить лук.

[300x225] На лук выложить яйца, смазать майонезом.

[300x225]

На яйца выложить кукурузу, ее смазывать не надо. Вокруг кукурузы воткнуть чипсы, в один или два ряда, сделать окантовку из мелко порезанного укропа.

Приятного аппетита!