• Авторизация
Дневник green_eyes_nik Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее 17-04-2014 19:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

ГОТОВКА

Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее
[показать]

Cалат оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов. Заправка делается из горчицы и майонеза. Что понадобится для приготовления Одна селедочка Пять – шесть вареных картофелин (можно больше) Пучок зеленого листового салата или кочанный салат Одна луковица (лучше фиолетовая) 50 грамм семечек Пучок зелени для украшения (не обязательно) Майонез и горчица для заправки Приготовление Картошку отвариваем в мундирах. Лучше отварить на пару – тогда она получится менее водянистой и не так разварится. Селедку разделываем на филе, нарезаем небольшими кубиками. Остывшую картошку очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками. Очень важно чтобы картошка остыла до комнатной температуры – если ее добавить в салат горячей, вкус его заметно ухудшится. Мелко режем лук и шинкуем листья салата. Смешиваем все продукты, можно добавить немного семечек. Майонез и горчицу смешиваем в желаемых пропорциях (как ориентир – четыре столовых ложки майонеза и чайная ложка готовой горчицы), заправляем салат. Посыпаем салат семечками и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее | green_eyes_nik - всего по чуть-чуть | Лента друзей green_eyes_nik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»