• Авторизация
Дневник green_eyes_nik Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рецепт легкой запеканки с баклажанами 11-04-2014 20:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

ГОТОВКА

Рецепт легкой запеканки с баклажанами
[показать]

Понадобится: 150г сыра, 6 помидоров, по 1 крупному баклажану и лимону, 3 ст.л. растительного масла, ¼ ч.л. черного перца, петрушка/базилик, соль. Как приготовить запеканку с баклажанами. Тонкими кружками нарезать баклажан, с двух сторон обжарить его до зарумянивания на масле. Так же нарезать помидоры, сыр. Оставшееся масло соединить с зеленью, мелко тертой цедрой лимона, 1 ст.л. сока лимона, перцем и солью, перемешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить слоями баклажаны и помидоры, сверху уложить сыр, полить все соусом. Выпекать в разогретой до средней температуры духовке в течение 10 мин до расплавления сыра. Подавать горячей. Баклажаны можно запекать даже с макаронами, такую запеканку можно встретить в сицилийской кухне.

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
green_eyes_nik 12-04-2014-20:08 удалить
Ответ на комментарий Ledidis # мне тоже очень понравился рецептик! как у тебя дела, Ленусенька? где пропала?
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт легкой запеканки с баклажанами | green_eyes_nik - всего по чуть-чуть | Лента друзей green_eyes_nik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»