• Авторизация


Плэчинтэ по рецепту бабушки Странника Дождя... 09-10-2009 13:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения странник_дождя Оригинальное сообщение

Плэчинтэ по рецепту моей бабушки...





Для вас,мои дорогие девочки,я пишу рецепт пирожков,которые я освоил настолько,что делаю их теперь каждый день-и все съедают.Попросил Маню поделиться со мной зарплатой-почему я должен работать бесплатно?

Для теста-
2 стакана муки,200 грамм масла или маргарина,1 баночка сметаны,пол ложечки соды погасить ложкой уксуса,немного соли.
Начинка любая-и сладкая,и соленая-если чего в холодильнике осталось-можно нахимичить.


Короче ,так:Насыпаем в мисочку муку и кладем мягкое масло-перетираем в крошку.Добавляем сметану,соль и соду,погашенную уксусом.Не мешаем долго-только, пока получается однородная масса.Оборачиваем -не помню как по русски называется-ну пленка такая,ясно о чем я-и на 2 часа в холодильник.
Вытаскиваем-я не расскатываю все тесто-муторно.Отщипываю кусочки,
раскатываю в кружочек-укладываю начинку и собираю по кругу в серединку-как на фотке .А еще-вчера осталось немного картошки-так я свернул рулетом и нарезал на небольшие кусочки-получились кнышики.Короче,тесто просто универсальное-удобное,вкусное-а главное,работы всего ничего.

Надеюсь,вам будет вкусно...ну и отличного дна вам сегодня-прекрасной пятницы...а у нас сегодня опять маленький юбилей...вот так...не утерпел,похвастался....

С самыми искренними пожеланиями всегда Ваш-

[316x40]
[700x525]
[700x525]

А вот эти вообще-с шоколадом.Причем,что интересно-мы просто наломали шоколад завернули его в тесто-и в духовку.Я успел сфотографировать,потом мне рассказали-что им было очень вкусно.Вот так...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
carminaboo 09-10-2009-13:27 удалить
Плэчинтэ это наверное тоже самое, что и плацинды...
Давно не делала. Спасибки за напоминание. Они и впрямь несложны в приготовлении)

LI 7.05.22
kovalaris, привет, Красавица!

Я вообще никогда не кушала такие пирожки... Вот буду ждать удобного момента, чтобы, наконец, приготовить и попробовать...=)))

Желаю тебе прекрасных дней!:angel:
carminaboo 09-10-2009-13:39 удалить
Исходное сообщение Алиса_Кензер:
Желаю тебе прекрасных дней!

Спасибки). Как раз сейчас уезать будем, завтра у мужа ДР)

LI 7.05.22
Ответ на комментарий carminaboo # Ты права-просто бабушка не очень хорошо говорит по русски-только на идиш и на молдавском хорошо.Ну наверное это их молдавское название.
carminaboo 09-10-2009-13:43 удалить
Исходное сообщение странник_дождя: Ты права-просто бабушка не очень хорошо говорит по русски

Я как раз думаю, что бабушка правильно говорит. Это уже наша трансформация))

LI 7.05.22
Ответ на комментарий carminaboo # Как бы они не назывались-это просто и вкусно.Это и главное.
странник_дождя, kovalaris,

Вспомнилось выражение - хоть горшком назови, только в печку не ставь...........=))))
Обнимаю вас..........

kovalaris, ооооооооооооооооо.... с наступающим............заранее незя... Фотки будут?
carminaboo 09-10-2009-13:50 удалить
Исходное сообщение Алиса_Кензер: kovalaris , ооооооооооооооооо.... с наступающим............заранее незя... Фотки будут?

Ну...если только частным порядком, в закрытом формате ))

LI 7.05.22
kovalaris,

Ну, понятно........................ уверена - будет просто шик! Настроюсь на волну воображения=)))
Wyclef 10-10-2009-00:23 удалить
Очень аппетитно!! :)
Алиса_Кензер, люблю, когда процесс приготовления вкусностей лёгкий. :)

странник_дождя, Вам воздушный поцелуй за обнародование ценного рецепта:
Всё_для_удовольствия,
Привет, Красотуля! Я очень с тобой согласна!!! Люблю лёгкие и доступные рецепты=)))

Рада тебя очень видеть!:angel:
Я пока здесь ещё редко...................... ужас как устала.............а сколько ещё доделовать надо...
порядок наводить...................кухню сделают только 26 октября...все стоит на полу, как у "пенэров"...
Алиса_Кензер, моя Душа, я по тебе соскучилась!

Тоже сейчас здесь мало - написала у себя почему.

Всё на полу - в этом есть определённая романтика. ;)) Вообще, когда квартира слишком "причёсана" - для меня веет холодом, а не уютом. :)
Всё_для_удовольствия,
Понимаю................. но моя романтика зашкалила на 100% - я причешу квартиру, но полного порядка никогда не будет - только, если я перестану работать=)))

Алиса_Кензер, хочется поддержать тебя морально - чувствую, что ты сейчас в большом напряжении.
.......................................................................................
Нашла кое-что для тебя - "Целебные звуки. Шепот звезд"



Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Плэчинтэ по рецепту бабушки Странника Дождя... | Алиса_Кензер - Дневник Алиса_Кензер | Лента друзей Алиса_Кензер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»