Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

[показать] Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта. Ингредиенты: курица средних размеров 2 стакана гречки сыр сметана лук чеснок приправа хмели-сунели соль раст. масло 1 ст л Способ приготовления: [показать] Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока. [показать] Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели. [показать] Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды. [показать] Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке. Посыпать тертым сыром курицу. Поставить противень в духовку на один час. Если сверху образовалась золотистая корочка, блюдо пора доставать из духовки.