Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

Карри из кабачков с огурцами



¾ стакана зеленого горошка
1 стакан кокосового молока
1 огурец очищенный и порезанный
1 молодой кабачок очищенный и порезанный
Чили по вкусу
Соль
Сок половины лимона
Масло
1ч.л. семян горчицы
Листья карри

В кастрюлю вылить кокосовое молоко, 2 чашки воды, соль и горошек, довести до кипения и варить минут 5, добавить огурец и кабачок и варить еще 5 минут. В сковороде обжарить семена горчицы, чили и листья карри, добавить к карри в кастрюльку, добавить лимонный сок, перемешать
[500x426]