[700x525]

Купила сегодня огурцов по 20 рэ за килограмм, решила малосольные сделать. Для начала помыла их и замочила в холодной воде на полчаса. Вскипятила воду. На литр воды -ложка соли. В банки уложила огурцы,чеснок,зелень. Залила горячим раствором.У огурцов отрезала попки. что бы быстрее просолились. Думаю, завтра к вечеру будут готовы.Жаль что листа смородины и вишни дома нет, а то они были бы ещё вкуснее. А вы что добавляете, когда солите огурцы?