[показать]

Компоненты:

• ½ говяжьего фарша
• ¼ чашки муки
• 1 столовая ложка перца чили
• 1 столовая ложка соли
• ½ столовых ложки высушеного рубленого лука
• ½ столовых ложки красного перца в порошке
• ¼ чесночной приправы
• полчашки воды
• 12 маисовых лепешек (можно заменить на лаваш)
• 2 чашки салата латук (мелко порезать)
• 1 чашка натертого сыра чеддер
• 4 помидора
• 2 крупных лука (порезать кубиками)

1.) В миске смешайте говяжий фарш с мукой, приправьте перцем, солью, рубленым луком, добавьте красный перец и чесночный порошок. Тщательно вмешайте компоненты в фарш
2.) В неглубокую сковороду влейте воду, добавьте говядину, подогревайте на среднем огне, помешивая фарш в течение 5-6 минут, до темного цвета. В результате у вас должно получится однородное и довольно вязкое месиво ))
3.) Согрейте маисовые лепешки в микроволновке
4.) Разложите мясо по плоским маисовым лепёшкам. В каждую положите по 2-3 столовых ложки мяса, положите салат, помидоры и лук, сверху посыпьте сыром. Подавать к столу горячими.

____________________________________________

Любые  рекомендации при стройке частного дома можно прочитать на специализированном сайте.Велкам!