• Авторизация


интересное решение 18-02-2011 13:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Овощное рагу в "рукаве".

Как уже теперь понятно, "рукав" для запекания можно использовать для приготовления многих блюд. Вот еще один пример - овощное рагу.

Нашел в холодильнике какие-то овощи. Порезал 3 баклажана, 2 морковки, одинокую картофелину, 2 луковицы и 3 помидора, очищенных от кожицы. Сложил все это в "рукав".

  [показать]

Причем ни соли, ни каких-нибудь других специй не закладывал. Запекал в духовке около часа.

  [показать]

Выложил из "рукава" в тарелку.

  [699x567]

Конечно, рагу получилось пресное. Но и так вкусно. А если растительного масла, соли да чесночка добавить - то в самый раз. А уж гарнир к мясным блюдам, особенно к острым и соленым - совсем хорошо. Или можно использовать в холодном виде как закуску.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник интересное решение | Ирина_Бруня - Лиса Патрикевна | Лента друзей Ирина_Бруня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»