• Авторизация


КУРИЦА + КАРТОФЕЛЬ = КУРИНЫЕ ДРАНИКИ 03-08-2023 23:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица + картофель = куриные драники

Хочу поделиться рецептом куриных драников, которые вполне могут служить полноценным вторым блюдом, т. к. содержат и мясо и овощи. Куриные драники получаются очень вкусными, мягкими и довольно сытными.

Рецепт: Куриные драники





156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Грудка куриная — 400 г
Картофель — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 100 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Перец душистый — 1/4 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
 
Время приготовления: 30 минут
 

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

Куриные драники фото

Куриную грудку помыть, порезать на кусочки и отправить в блендер.

Куриные драники ингредиенты

Измельчить грудку до состояния фарша. Переложить куриный фарш в другую емкость, добавить соль, перец, яйцо и молоко. Хорошо перемешать.

Куриные драники Грудка куриная

Затем добавить морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.

Куриные драники Картофель

Потом добавить картофель, натертый на крупной терке.

Куриные драники Морковь

Хорошенько перемешать. Фарш готов.

На смазанную растительным маслом и разогретую сковороду выкладывать фарш ложкой в виде лепешки и обжаривать с двух сторон минут по 5-7. Затем все куриные драники положить в сковороду, на которой обжаривались, накрыть крышкой и потомить минут 20, до остывания комфорки. Готовые куриные драники выложить на блюдо, украсить по желанию.



Куриные драники можно подавать со сметаной или с сыром фетакса.



Приятного аппетита!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИЦА + КАРТОФЕЛЬ = КУРИНЫЕ ДРАНИКИ | Gunesimka - Моя жизнь и мои мысли | Лента друзей Gunesimka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»