Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Фасоль с мясом



Имеется ввиду фасоль -лоби. Очень вкусное и быстрое блюдо.
[700x525]
Для начала мы обжариваем полкило фарша практически до готовности, потом добавляем туда репчатый лук. Пожарив немного, добавим чуток водички и дадим потушиться под крышечкой минут десять для порядка. Солим его и перчим на свой вкус.
[699x525]
Где-то в середине, по времени, обжаривания фарша, выкладываем вот эту фасоль из заморозки на сковородку с растительным маслом и на большом огне ее обжариваем под крышкой минут 10. Думаю, что можно так делать и бамию, и простую стручковую фасоль.
[525x700]
[700x525]
А потом фарш добавляем к фасоли и заливаем всё стаканом томатного сока. Досаливаем по вкусу и минут на 10-15 оставляем под крышкой на большом огне. Под конец добавляем 5 зубчиков чеснока. Получается очень вкусно.
[700x525]
Приятного аппетита! :)
[700x525]