Увидел рецепт: как приготоовить бефстроганы в мультиварке
Берём следующие ингредиенты:
600 грамм говядины (филе)
Одну головку репчатого лука
Одну столовую ложку муки
Три столовых ложки 15-20% сметаны
Две столовых ложки томатной пасты
250 мл воды
Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Промываем и нарезаем мясо брусочками размером приблизительно 0,5х 2,5 см.
Шинкуем лук соломкой
В предварительно смазанную чашу мультиварки выкладываем лук. Закрываем крышку и выбираем программу - Жарка/Выпечка. Время приготовления 5-10 минут.
Открываем крышку, добавляем сметану, лук, мясо, воду, томатную пасту и специи. Всё перемешиваем. Закрываем крышку и выбираем программу - Тушение, время приготовления 40-50 минут.
Вынимаем, блюдо готово. В качестве гарнира подойдёт спагетти или лапша, а также отварной картофель.
Приятного аппетита!