Сегодня возникло желание что то испечь,а так как вчера купила вкуснейшую сливу,то решила именно с ней сделать пирог.Скажу сразу,что получилось очень вкусно,тесто воздушное.....а главное не требует больших усилий.
Вот мой рецепт,вдруг ещё кому то понравится.
150гр сливочного масла(я слегка разогрела в микроволновке)
120гр сахара
4яйца
50мл молока
Всё это взбиваем слегка венчиком или миксером и добавляем
250гр муки смешать с 0,5пакетика разрыхлителя для теста
Тесто получается как густая сметана.
Выливаем тесто в форму,а сверху выкладываем сливу(я резала на 4 части)
Духовку разогреваем до 180градусов и печем 25 минут.
И ВОТ РЕЗУЛЬТАТ!!!
[700x525]