• Авторизация


Любимые рыбные рецепты.. 21-05-2009 20:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения АЛЕНКА_И_САНЬКА Оригинальное сообщение






Малосол

Необходимо:

Рыба (семга, форель) -1 кг.
Соль – 2 -3ст. л.
Сахар -1-2 ст.л.
Растительное масло
Лимон

Разделать рыбу на кусочки (филе). Сделать смесь сахара с солью. На дно глубокой посуды, налить немного растительного масла. Далее все слоями.
Рыба + смесь
Рыба + смесь + сок лимона (по всей рыбе)
Рыба + смесь
Масло растительное
Рыба + смесь + сок лимона и т.д.

Оставить на 1-2 часа в теплом месте, потом в холодильник. Можно есть. Время приготовления - 3 часа.


[533x410]

Наши любимые рулетики с красной рыбой


Необходимо:

Лаваш тонкий
Сыр плавленый Виола
Зелень (укроп, петрушка)
Рыба соленая, малосольная…



Лаваш смазываем сыром, посыпаем зеленью. На край лаваша выкладываем рыбу, заворачиваем, далее снова рыба, заворачиваем и т.д.….. После, готовый рулет укладываем в пакет (можно в фольгу) и в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол порезать на кусочки. Получается вот такое блюдо. Также рыбу можно заменить ветчиной…..


 (147x110, 14Kb)

[500x409]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Ksenia_mermaid 21-05-2009-21:03 удалить
ой спасибочки.мммм....люблю рыбку
miriam25 21-05-2009-22:36 удалить
На здоровьице!!!:mms_flowers:


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Любимые рыбные рецепты.. | miriam25 - У женщин - все сердце, даже голова. (Жан Поль) | Лента друзей miriam25 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»