Это цитата сообщения
Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Давеча смотрела по Рен-ТВ Званый ужин. Делюсь рецептом Екатерины Титовой Фрэнсис Бэкон - бананы, запеченные с беконом.
[700x525]
Нам понадобятся:
Бананы — 3 шт.
Бекон — не знаю сколько в граммах, но 10 кусочков.
Вермут белый — 300 мл
Томатная паста — 100 г
Лимон — 1/2 шт.
В оригинальном рецепте продуктов побольше, я пишу в тех пропорциях, которые сделала сама. Правда лимон влепила целый, надо половинку.
Итак: Бананы разрезать поперек на 3 части и замариновать в вермуте и лимонном соке на 10 минут.
[700x525]
Ломтик бекона намазать томатной пастой,
[700x525]
обмотать вокруг банана, хвостик прикрепить зубочисткой.
[700x525]
Завернуть в фольгу, запекать в духовке 30 минут. Я это делала при температуре 220 градусов. В передаче не сказали при какой температуре, я делала на глаз.
[700x525]
Приятного аппетита!:)
[700x525]
Предупреждаю сразу, блюдо утонченное, едят его и любят в Англии. К сожалению, мне и моей семье этого не дано было понять! :)Но, на вкус и цвет...Пробуйте.