• Авторизация
Дневник Старый_Ангел Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кекс без выпечки 30-11-2011 12:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

[300x300]

 
 

Описание:
Люблю шоколадную "колбасу" или немецкую "холодную собаку" (кекс без выпечки), но всегда смущало большое количество жира/масла для заливки печенья и наличие сырых яиц в классических рецептах. Побродила я по интернету и нашла... не такое жирное и калорийное, но не менее вкусное. Может кому-то еще пригодится.

Ингредиенты для "Кекс без выпечки-2"
Рецепт "Кекс без выпечки-2"
[показать] Один из классических вариантов: http://www.povarenok.ru/recipes/show/23689/


Все, что нам потребуется для этого рецепта.

[показать] Из 2-х пачек шоколадного пудинг-порошка, молока и сахара сварим пудинг.
В горячий пудинг добавляем сливочное масло,
пудинг немного остужаем.

У меня был пудинг с миндалем, поэтому орехи не добавляла. При желании можно добавить орехи в конце варки.

[показать] Прямоугольную форму 30х10 см выстилаем пищевой пленкой,
на дно выкладываем несколько ложек пудинга, затем слой печенья,
снова пудинг и печенье и т.д.
У меня получилось 6 слоев, последний слой - печенье.
Ставим в холодильник для застывания.

Застывший кекс переворачиваем на блюдо, снимаем пленку.

 

[показать] Вот что получаем через 4 часа. Украшаем.

[показать] Торт-кекс получается мягче, "мокрее", чем классический вариант,
менее сладкий и не жирный (молоко у меня 1,5% ).
Вобщем, этот вариант мне понравился.
По желанию при заливке печенья можно добавить орехи, изюм и прочие вкусности.

[показать] Угощайтесь!


 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс без выпечки | Старый_Ангел - Что бы увидеть радугу - надо пережить дождь. | Лента друзей Старый_Ангел / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»