Это цитата сообщения RusOLka Оригинальное сообщение



конечно,обычным,всеядным людям сей рецепт будет совсем неинтересен. а вот беднягам-целиатикам ,очень даже советую.
ПЛЮСЫ ЭТОГО РЕЦЕПТА-
самое главное-ну ооочень простое и быстрое тесто!!!

для начинки я взяла...не удивляйтесь-печеночный паштет собственного приготовления!я его готовлю впрок и храню в морозилке.

так что на пиццу у меня ушло всего минут 25!

тесто
1 стакан кефира
по пол стакана крахмала и муки


начинка

паштет
лук кольцами,предварительно чуть обжареннй или хорошо "помятый"с солью
помидорки
мыр
кетчуп "хайнц"без глютена

ЗАМЕТКИ-рецепт теста и меня смутил,но результат-суперский!
соединяем муку с кефиром,смешиваем тщательно,добавив соль.
на противень с бумагой распластать тесто,присыпаем перчиком и пряностями для остроты. Ставим в духовку при 180 на 10 минут. как тесто "чуть схватится"-выкладываем начинку. За 5 минут до готовности-тертый сыр.
мне так вообще было просто-достала паштет из морозилки,разморозила-и намазала на пласт теста!

просто!дешево!вкусно!и......довольно полезно!(печенка,опять же-содержит железо )
[700x525]