forum.kulina.ru/topic4759s20.html

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ (1 кг) промыть, обсушить, натереть СОЛЬЮ и ПЕРЦЕМ.
Ножом сделать небольшие проколы и нашпиговать индейку ЧЕСНОКОМ (5-6 зубчиков).
Затем со всех сторон обмазать филе ГОРЧИЦЕЙ, завернуть в фольгу и запекать в духовке 1-1,5 часа.
[показать]