Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

"Гнездышки" с сыром и помидорами



Мы очень любим это блюдо)готовится быстро - за 30мин. Вкусно и красиво)

Делаем фарш как на котлеты - я добавляю в фарш яйцо и размоченную булочку.
Формируем круглые котлетки, на сливочном масле обжариваем нижнюю сторону котлеток до коричневого цвета (минут 5). Выкладываем на протвинь (или на сковородку) делаем углубления посередине.
Режем на кубики помидорки и сыр, перемешиваем. Заполняем получившейся массой "гнездышки" на котлетках. И в разогретую духовку минут на 15-20. Готовые "гнездышки" можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
[640x480]