мука 250 г 
сахарная пудра 100 г 
яйцо 2 шт. 
масло сливочное 150 г 
мука миндальная 30 г 
соль 2 г 
ванилин 1 г 

Масло сливочное взбейте с сахарной пудрой, добавьте яйца, перемешайте. Затем добавьте муку, миндальную муку, соль и ванилин. Замесите тесто. Из теста скатайте колбаски, обваляйте в сахарном песке. Уберите в холодильник на 20 минут. Затем достаньте и нарежьте на кружочки. Выложите на противень и выпекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!