Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[261x336]
О ПИЩЕ. Если собираете гостей в полнолуние, знайте, что в это время алкоголь может сильнее обычного затуманить головы. Поэтому поставьте на праздничный стол легкие вина или, по возможности, безалкогольные напитки.

Для заготовок впрок полнолуние не подходит. В. Похлебкин, автор книги "Занимательная кулинария", предупреждает: "Давно замечено, что соления и квашения, приготовленные в полнолуние, невкусны и быстро портятся. Капуста, например, делается вялой и слишком кислой, а огурцы - мягкими, пустыми внутри и безвкусными. Отсюда возникла народная примета - в полнолуние соления не заготавливать. Исключение составляет только свекла, которая в результате квашения должна быть чем мягче, тем лучше. Поэтому свеклу рекомендуется квасить в полнолуние".

Лучшее время для заготовок впрок (сушить, коптить, вялить, мариновать и варить варенье) - период от полнолуния до новолуния: в это время микробы, способные впоследствии взорвать банки, неактивны и легко погибают даже при не слишком тщательной стерилизации. В этот период эффективны разгрузочные дни: когда Луна в Овне, Весах - рисовые бессолевые. Луна во Льве, Стрельце, Водолее - яблочные. Луна в Деве - творожно-кефирные.


В полнолуние вы сможете удивить гостей пышными воздушными пирожными (безе), воздушным кремом из яичных белков, взбитыми сливками и другими блюдами, для приготовления которых главное хорошо взбить продукт.

В новолуние и два-три дня после него будьте осторожны с "рискованными" продуктами (консервами, тортами, яйцами, алкоголем и т.д.) - велика опасность отравления.

Хорошо в быту учитывать особенности, которые диктует пребывание Луны в том или ином знаке Зодиака.

Луна в Овне, Скорпионе. Перца в приготовляемые блюда лучше класть поменьше, он действует сильнее, чем в другие периоды. На кухне будьте осторожны с горячими и острыми предметами. Красное вино и любые сыры могут вызвать мигрень у тех, кто ей подвержен.

Луна в Весах, Рыбах. Не переусердствуйте с душистыми травами, а тем, кто склонен к аллергии, лучше отказаться от цитрусовых, шоколада, меда, некоторых морских продуктов, клубники и т. д. В эти дни повышена чувствительность и реактивность организма.

Луна в Раке, Деве, Стрельце. Уязвим желудочно-кишечный тракт, а потому пища должна быть легкой, нежирной и хорошо проверена на свежесть.

Луна во Льве. Гипертоникам и тем, у кого неполадки с сердечно-сосудистой системой, не следует переедать и лучше воздержаться от алкоголя.

Луна в Козероге. Не грызите орехи зубами, иначе рискуете стать постоянным пациентом стоматолога. Но вот выпить чего-нибудь горячительного можно, не страшась последствий.

О КРАСОТЕ. Под растущей Луной (от новолуния до полнолуния) удачны: завивка волос любым способом - когда Луна в Водолее; стрижка для стимуляции роста волос - когда Луна в Раке, Скорпионе, Рыбах.

В период от первой четверти до пол нолуния эффективно лечение волос и кожи головы при Луне в Раке, Скорпионе, Козероге, Овне.

Под убывающей Луной (от полнолуния до новолуния) можно делать: эпиляцию - когда Луна в Близнецах, Льве, Деве; чистку кожи - когда Луна в Деве; начинать курс гимнастики: для уменьшения объема талии - когда Луна в Овне, бедер - когда Луна в Близнецах, груди - когда Луна в Козероге.

В этот период не рекомендуется: делать пластические операции на лице, прокалывать мочки ушей, когда Луна в Овне; операции на груди - когда Луна в Раке операции на
хрящах, костях (нос, ушные раковины, зубы) под Луной в Козероге.

Anna-Grama