Чем заменить майонезЕсли вы, по каким- то причинам, не едите майонез, то мой совет для васЯ очень давно не использую майонез даже для заправки салатов.Вместо него я готовлю соус, который ему ничем не уступает.Мои гости никогда не замечают подмены.
[показать]
Читать далее..
Чтобы приготовить 200 г такого соуса понадобится:3 от. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока (или яблочного, рисового уксуса), 1 ч. ложка горчицы, 7 ст. ложек сметаны, соль, перец — по вкусу. Смешать до однородного состояния масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.Добавить сметану и перемешать.Отлично подходит к салатам (к «Цезарю"особенно, и ко всем остальным, где нужен майонез).Его приятно просто есть с гренками.Источник |
|
|
|
|
|