[450x337]

Для приготовления быстрых пирожков, нужен будет тонкий лаваш. Количество пирожков зависит от количества листов лаваша.

Для начинки потребуется: 

- творог

- чеснок

- укроп

- соль, перец по вашему вкусу

Начинку можно заменить на фарш поджаренный с луком. Или отварной картофель.

Способ приготовления:

- Нарежьте укроп, натрите чеснок и смешайте  с творогом. Соль и перец положите по вкусу.

- Лаваш разрежьте на квадратики (размер определяйте сами).

- Визуально разделите квадраты, по диагонали, на 4 части

- Одну часть наполните начинкой.

- Края лаваша смочите яйцом.

- Накройте один раз, и еще раз.

- А теперь на сковородку и обжарьте на растительном масле до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!