Вчера готовила салат с креветками. Мы всей семьей дико обожаем морепродукты, так что когда бываем в магазине стараемся купить что-то из такого. Ну так вот - в крайний раз мы купили креветки, правда чищенные. И моему мужу захотелось салата. А я возьми, да и взболтни, можно сделать салат с курицей и ананасами и креветками. Правда за день до того, как делать салат, я обрыла весь интернет,и оказалось, что такого рецепта салата не существует, но клич уже был брошен, отступать было некуда, так что пришлось готовить именно с курицей и ананасами. Как получилось? Довольно вкусно... но вчера, правда, я еще не была уверена, что у меня получится что-то эдакое и вкусное.
Вот он. Нам потребуется:
2-3 куриные грудки
1 банка кукурузы
1 банка (750 мл) ананасов - желательно брать сразу кусочками, чтобы не надо было резать дополнительно. Правда такие кусочки довольно крупные, поэтому если Вы не сильно любите ананас, лучше взять как раз кольцами и самостоятельно меленько нарезать.
200-300 гр чищенных креветок
2 яйца
майонез.
Делается салат очень и очень быстро, самое главное - это сварить куриные грудки - на это уходит минут 20-30, и сварить креветки - на это уходит минут 5, то есть необходимо просто дождаться пока они закипят. Все.
Все остальное как на фото:
[показать]