Нужен совет !!!!
06-12-2008 13:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Милые Дамы , скорее всего этот вопрос именно к вам .
Я уже много лет сам себе готовлю похрумкать . Так вот – в этом году был большой урожай огурцов и маманя насолили их голубчиков достаточно много . Может вы подскажите – как их можно использовать – хоть в салатах , хоть как . Про винигрет и зимний салат оливье я знаю – делал много раз . А вот какие нибудь другие рецепты не знаю .
Очень вас прошу – не оставьте голодать и не дайте помереть бедному <студенту > !!!!! )))))
Скоро Новый Год – т.е. страшная обжиралка и мне хочется как-то удивить своих домочадцев.
Обещаю – кто поделится рецептами – приглашаю к праздничному столу !!!! )))) .
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Милые Дамы , скорее всего этот вопрос именно к вам .
Я уже много лет сам себе готовлю похрумкать . Так вот – в этом году был большой урожай огурцов и маманя насолили их голубчиков достаточно много . Может вы подскажите – как их можно использовать – хоть в салатах , хоть как . Про винигрет и зимний салат оливье я знаю – делал много раз . А вот какие нибудь другие рецепты не знаю .
Очень вас прошу – не оставьте голодать и не дайте помереть бедному <студенту > !!!!! )))))
Скоро Новый Год – т.е. страшная обжиралка и мне хочется как-то удивить своих домочадцев.
Обещаю – кто поделится рецептами – приглашаю к праздничному столу !!!! )))) .
Комментарии (8):
взаимные_друзья
06-12-2008-15:05
удалить
Ммм... к столу - это неплохо. Но рецепты - не моя стезя.
AnTaroAdun
06-12-2008-16:03
удалить
В наше время вообще сложно найти умеющую готовить девушку :(
Вот кое что из моего личного рецепта.
Огурцы, сыр, яйца( в крутую) режутся квадратиками желательно добавить зелёного лука(резаного) и залить всё это дело майонезом и не забыть про соль если огурцы свежие. Опять же из свежих огурцов можно сделать стопку для водки (экзотично) и этой же стопкой потом закусить предварительно посолив немного с другого края. Солёные огурцы так же могут пойти в пиццу, ну просто не готовя их водку закушивать.
Вообще я себе не представляю как могут быть солёные огурцы основным ингредиентом :)
Ну и вот я кое что в интернете нашёл вроде звучит заманчиво.
Для рецепта Вам потребуются:
- соленые огурцы - 2-3 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- яблоки - 2 шт.
- сметана или майонез - 1/2 стакана
- петрушка или сельдерей (нарубленная) - 1-2 ст.л.
- сахар, соль и молотый черный перец - по вкусу.
Салат из соленых огурцов с чесноком
Соленые огурцы и яблоки нарезать небольшими кубиками и сложить в салатник. Добавить раздавленный в чесночнице чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки или сельдерея, оставив немного для посыпания салата. Заправить салат майонезом или сметаной (можно смешать их вместе), посолить, поперчить, посыпать сахаром и перемешать. Готовый салат посыпать сверху оставшейся рубленой зеленью и слегка охладить.
Вот кое что из моего личного рецепта.
Огурцы, сыр, яйца( в крутую) режутся квадратиками желательно добавить зелёного лука(резаного) и залить всё это дело майонезом и не забыть про соль если огурцы свежие. Опять же из свежих огурцов можно сделать стопку для водки (экзотично) и этой же стопкой потом закусить предварительно посолив немного с другого края. Солёные огурцы так же могут пойти в пиццу, ну просто не готовя их водку закушивать.
Вообще я себе не представляю как могут быть солёные огурцы основным ингредиентом :)
Ну и вот я кое что в интернете нашёл вроде звучит заманчиво.
Для рецепта Вам потребуются:
- соленые огурцы - 2-3 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- яблоки - 2 шт.
- сметана или майонез - 1/2 стакана
- петрушка или сельдерей (нарубленная) - 1-2 ст.л.
- сахар, соль и молотый черный перец - по вкусу.
Салат из соленых огурцов с чесноком
Соленые огурцы и яблоки нарезать небольшими кубиками и сложить в салатник. Добавить раздавленный в чесночнице чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки или сельдерея, оставив немного для посыпания салата. Заправить салат майонезом или сметаной (можно смешать их вместе), посолить, поперчить, посыпать сахаром и перемешать. Готовый салат посыпать сверху оставшейся рубленой зеленью и слегка охладить.
domosed-777
06-12-2008-17:37
удалить
Спасибо конечно ...но что-то меня настораживает сочетание солёных огурцов и яблок ...)))))))) Уж лучше забабахаю старый добрый винигрет !!! ))))) 
AnTaroAdun
06-12-2008-17:48
удалить
Ответ на комментарий domosed-777 #
Я вот не люблю винегрет он входит список тех вещей которые я ни когда не ем :)
Tequila_Benx
06-12-2008-21:49
удалить
Яйца рубленые с солеными огурцами
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- яйца - 9-10 шт.
- соленые огурцы - 2 шт.
- сметана - 1.5 стакана
- чеснок, соль по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают.
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- яйца - 9-10 шт.
- соленые огурцы - 2 шт.
- сметана - 1.5 стакана
- чеснок, соль по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают.
Tequila_Benx
06-12-2008-21:49
удалить
А я вот люблю винигрет))
Little_gerbera
07-12-2008-04:21
удалить
самое милое дело в интернете посмотреть. а у меня где-то есть рецепт жареных соленых огурцов. ну что в гости позовешь? ))) 
domosed-777
09-12-2008-14:58
удалить
Значится я понял так - огурцы - это в первую очередь - закуска !!! 
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нужен совет !!!! | domosed-777 - Дневник Юрий_Печерный |
Лента друзей domosed-777
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»