Ингредиенты для "Запечeнные пряные биточки "Утренняя сладость”

• Творог — 300 г
• Чернослив (без косточек) — 150 г
• Финик (без косточек) — 150 г
• Сметана (жирная) — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 1/2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Стружка кокосовая — 10 г

Пряности (сухие, молотые - куркума, имбирь, корица, кардамон - на кончике ножа)

Творог, чернослив и финики пропустить через мясорубку или перемолоть в измельчителе

В эту массу добавить яйцо, ванильный сахар, сметану, пряности и муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто.

Разложить тесто по бумажным капсулам или силиконовым формочкам, посыпать кокосовой стружкой.
Можно скатать шарики влажными руками и выложить на смазанный противень.

Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Из такого количества теста получается 20 штучек.
Согреть чай или кофе и можно угощаться