Это цитата сообщения Marinakis Оригинальное сообщение

Запеканка "Зебра"

Легко и оригинально. Гости оценят. Блюдо выглядит некрасиво, но вкусно....

Продукты:

[показать]

600 гр. фарша

4-5 крупных картофелин

4 яйца

2 луковицы

соль, перец

 

Приготовление:

1. В блендере измельчаем лук и добавляем в фарш. Солим, перчим, кладем 2 яйца и вымешиваем. Картофель натираем на крупной терке, солим, перчим, добавляем 2 яйца и тоже перемешиваем.

[показать]

2. В форму для кекса, смазанную сливочным маслом, поочередно выкладываем фарш с натертым картофелем.

[показать]

3. Убираем в духовку минут на 50. Можно за 10 минут до готовности посыпать сверху тертым сыром, но не обязательно, так как этот слой в итоге окажется внизу.

[показать]

4. Оставить немного остыть, а потом перевернуть на блюдо для подачи. Украсить зеленью.

[показать]

Приятного аппетита!

Источник: http://yummybook.ru/catalog/recept/zapekanka-zebra