Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бархатные блинчики

[показать]

яйца – 3 шт.
молоко – 3 стак.
мука – 1.5 стак.
масло растительное – 3 ст.л.
сахар – 3 ст. л.
соль – по вкусу.

[показать]
Яйца взбить в устойчивую пену.
[показать]
Добавить один стакан молока, соль, сахар.
[показать]
Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.
[показать]
Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.
[показать]
Хорошенько перемешать и выпекать на раскалeнной сковороде.
[показать]
Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник