[226x329]
Если вы всегда считали, что кофе это очень калорийный продукт, то вам наверняка будет любопытно узнать, что не все кофейные напитки калорийны, а сам кофе, практически не содержит калорий.
По данным Министерства Сельского хозяйства США в 200 граммовой чашке кофе содержится всего около 2 (двух) калорий, которые там выявлены из-за содержания в кофе белка и небольшого количества полинасыщенных жиров. Как известно кофе содержит жирные масла - именно это становиться причиной не вкусного кофе, а точнее кофе становиться не вкусным, если попадаются горелые или пережаренные зерна, которые при длительном хранение начинают портиться и придают кофе невкусный и горький вкус.
Итак, как выяснилось кофе +вода = 0 ккал.
Говоря о том, что кофе высококалорийный, то чаще всего имеется виду добавки, которые добавляются к кофе, такие как молоко, сахар, сливки и т.п. И чем больше кружка с кофе, тем больше мы добавляем добавок, например молока. И это понятно, ведь кофе - это сам по себе из-за содержания в нем кофеина горький продукт, и таким образом мы подслащиваем и смягчаем горький вкус кофе.
Напитки, относящиеся к категории эспрессо (капучино, латте) содержат маленькое количество воды, как правило, 45 мл/42г на порцию. А дальше все просто - простые математические действия: в 450 г гранд латте из Starbucks содержится 2 порции эспрессо, т.е. 84 г, а оставшиеся 360г - молоко (зависит от объема пены). В итоге мы получаем 160г ккал, при условии, что молоко 1,5% жирности. А теперь представьте, какая калорийная бомба получается из маленькой чашечки кофе, если туда добавить сахар, сливки, сироп. Это уже получается не кофе, а сладкое молоко, которое без сомнения очень вкусное.
Калорийность самых распространенных кофейных напитков
|
Название напитка |
Объем (г) |
Калории |
|
Быстрорастворимый кофе |
226 г |
4 |
|
Эспрессо |
28г |
1 |
|
Натуральный кофе |
226 г |
2 |
|
McDonald's капучино |
450 г |
130 |
|
McDonald's латте |
450 г |
180 |
|
McDonald's натуральный кофе (большая порция) |
450 г |
0 |
|
McDonald's мокка |
450 г |
330 |
|
Starbucks натуральный кофе (большая порция) |
450 г |
5 |
|
Starbucks американо |
450 г |
15 |
|
Starbucks латте |
450 г |
220 |
|
Starbucks мокка (без сливок) |
450 г |
290 |
|
Starbucks мокка (со сливками) |
450 г |
360 |
|
Starbucks капучино |
450 г |
140 |
|
Starbucks ванильный фрапучино (со сливками) |
450 г |
430 |
|
Starbucks мокка с белым шоколадом и мятным сиропом (со сливками) |
450 г |
560 |
|
Starbucks горячий шоколад ( без сливок) |
450 г |
360 |
Большинство предпочитают растительные добавки, а не молочные. Ошибочно предполагая, что они значительно менее калорийней, но как видно из нижеприведенной таблицы – это далеко не так
|
Добавка |
Калории (на 1 ст. л.) |
|
Сливки |
52 |
|
Смесь молока и сливок в равных частях |
20 |
|
Цельное молоко |
9 |
|
Обезжиренное молоко |
5 |
|
Сахар |
48 |
|
McDonald's жидкие сливки для кофе |
20 |
|
Сухие растительные сливки |
33 |
|
Легкие сухие растительные сливки |
25 |
|
Ароматизированные растительные сливки (порошок) |
45 |
|
Обезжиренные ароматизированные растительные сливки (порошок) |
40 |
|
Растительные сливки (питьевые) |
20 |
|
Легкие растительные сливки (питьевые) |
10 |
|
Ароматизированные растительные сливки (питьевые) |
35 |
|
Ароматизированные обезжиренные растительные сливки (питьевые) |
20 |
Если Вы являетесь заядлым кофеманом и не мыслите своей жизни без кофе, но также стремитесь сохранить стройную фигуру, то идеальным решением будет не добавлять в кофе никаких добавок, или сократить их количество. Отличным вариантом для вас может послужить Американо (эспрессо+ вода). К слову сказать, эсперессо содержит меньше кофеина, чем кофе приготовленное обычным способом.
- Профессиональные услуги стилиста в Москве
- Закажи легран двери Москва