• Авторизация


Вкус парного молока 19-07-2008 23:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я уже большая девочка, но, признаюсь честно, до сих пор люблю молоко с печеньем и сгущенку. Вкус этих простых кушаний напоминает мне мое далекое детство. Когда-то очень давно, в гостях у бабы Мани в деревне, меня кормили рассыпчатым печеньем с парным молоком. С тех пор детство для меня стало именно таким на вкус. Сегодня кружка пастеризованного молока и аппетитные сладости вновь возвращают меня на мгновения в то далекое прошлое.
Я помню, когда мне было четыре-пять лет, и я ездила отдыхать летом в деревню, мы с бабой Маней ходили встречать ее любимую корову Буренку. Старушка повязывала свой цветастый платок на голову, выискивала у себя во дворе прутик, брала меня за руку, и мы отправлялись в путь. Перед нами проходило огромное стадо коров, но баба Маня каким-то чудесным образом выделяла из большого числа животных свое любимое рогатое существо. Иногда старушка сразу опознавала свою корову, а в другой раз сама Буренка покидала свое стадо и неслась нам навстречу.
Тогда это был каждодневный обыденный ритуал, но сегодня, когда я вспоминаю те дни, подобные мгновения мне кажутся особенно поэтичными. Баба Маня погоняла свою Буренку прутиком, а та бежала по направлению к нашей избе. Корова, с большими черными пятнами на белой шкуре, казалась мне невероятно огромной и, безусловно, самой красивой среди всех коров, которых мне приходилось видеть в деревне.
Спустя некоторое время, баба Маня заносила в избу ведро с молоком и сразу же наливала мне в кружку эту теплую белую жидкость, а остальное распределяла в специальные банки.
Иногда я пытаюсь припомнить этот нежный вкус парного молока, но все тщетно. Мне вспоминается лишь пастеризованное обезжиренное безвкусное молоко из картонного пакета. Но обязательно ли точно знать тот бесподобный привкус настоящего молока, только что из-под коровы, чтобы описать свои прежние чувства? Думаю, что нет. Сегодня, если я пытаюсь вспомнить запах и вкус парного молока, мне, прежде всего, представляются узкие тропинки сквозь высокие заросли травы, деревенские тощие коты, которые постоянно трутся у ног и просят еды, мухи на печке, коровий помет на обочине дороги, мягкие старческие руки, большие стога сена, теплые деревенские вечера и, конечно, ощущение невероятной свободы и счастья.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
на_пузо 20-07-2008-12:46 удалить
мне это тоже напоминает детсво... хотя, у нас с тобой в несколько разные года было детство. но, наверное, есть вещи стандартные для всех детств, которые не зависят от времени...
а от поста прямо пахнет парным молоком...ммм...
оно такое вкусное...
вспоминаю....

эх, спасибо тебе, Лен, за такие воспоминания и эмоции =)
Helena_Ilina 20-07-2008-12:50 удалить
танюшастик, и тебе спасибо за комментарий =)
miss_fairly 20-07-2008-14:53 удалить
у меня слюни потекли от твоего поста. сразу захотелось молока и печенья:)
Helena_Ilina 21-07-2008-16:56 удалить
_JIuc_, да, я тоже люблю. Недавно съела целую банку =)
Alex_Shell 21-07-2008-23:00 удалить
Странно...как всё же наша память избирательна и фантазийна! Я хорошо помню запахи и вкусы из детства, те настроения и восторг, которые мной владели в разные моменты. Я помню как мы с моей лучшей подружкой дрались на куриных ножках и устраивали молочные фонтаны. Сначала мы яростно обгладывали эти ножки, закусывая при этом помидорно-луково-сметанным салатом, а потом начинали как на шпагах носиться друг за другом с этими самыми костями от ножек. А когда надоедало драться, мы черным хлебом вымакивали соус от салата, или молочные ободки стаканов. Вкусно! Чудесно. Незабываемо… куда уходит детство?
Helena_Ilina 21-07-2008-23:11 удалить
Alex_Shell, да, я люблю вспоминать детство, особенно самое раннее, дошкольное. Мы тоже когда-то любили такие побоища с едой, которые ты представил здесь. Только почему-то из моей памяти они совсем стерлись. Мне всегда вспоминается деревня, хотя там я всего лишь отдыхала летом. Но эти воспоминания самые лучшие. Хочу снова туда вернуться хоть на недельку.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкус парного молока | Helena_Ilina - В жизни главное - искренность. | Лента друзей Helena_Ilina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»