что бы яйца не катать нуно : взять ломтик хлеба ... не тонкий, где то см в ширину ... выесть из него мягкую серединку )))) положить его на раскалённую сковороду с небольшим количеством масла, в выеденную дырку разбить яйцо, на яйцо чуть соли, ломтик копчёой колбасятины, и тёртый на мелкой тёрке сыррррррр .. и всё это хозяйство оставить под крышкой на среднем огне минуты как минимум на 3, что бы белок полностью приготовился ... снимаем бутер ... лопаем и кайфуууем )))))