• Авторизация
Дневник слобожаночка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт на сковороде "Домашний" 08-04-2014 00:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты для "Торт на сковороде "Домашний"":

 

 

Рецепт "Торт на сковороде "Домашний"":
[показать] Смешать сметану (я брала не полный стакан и еще чуть кефира долила), сахар (снова таки у меня не целый стакан,чуть меньше) и гашеную соду, влить растопленное масло (я брала грамм 20)

 

[показать] Добавить 3-3,5 стакана муки и замесить эластичное тесто

 

[показать] Раскатать 1/4 часть теста и сформировать корж

 

[показать] Это моя помощница

 

[показать] Яне понравилось колесико для теста))

 

[показать] Жарить коржи на сухой горячей сковороде (жарятся минут 5) с каждой стороны,как блины

 

[показать] У меня вышло 4 коржа и еще пришлось равнять края

 

[показать] Делаем крем - сгущенку смешиваем со сметаной (консистенция на ваш вкус).
У меня сгущенка с орехами была (осталась после выпекания пряников)

 

[показать] Первый корж смазать кремом

 

[показать] Второй смородиновым (или любым кислым) вареньем

 

[показать] Остальные коржи, бока и верх торта смазать кремом (крема вышло впритык). Бока я обсыпала обрезками коржей. Желательно оставить торт пропитываться на ночь.
Как вариант крема - сметана+сахар

 

[показать] Приятного чае-кофепития!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт на сковороде "Домашний" | слобожаночка - Дневник слобожаночка. Я безумно люблю кулинарить. А еще я - историк. Ну, все всё поняли?))) | Лента друзей слобожаночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»