Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Биточки из консервированной рыбы «Одесские»! Просто, дешево, вкусно и сытно!

[показать]
Очень воздушный и нежный торт. Подарите его своим любимым. В качестве наполнителя можно использовать любые свежие или консервированные фрукты и ягоды.

Ингредиенты:
1 банка любой консервированной рыбы
1 плавленый сырок
1 яйцо
3 столовые ложки риса
1 луковица
Сухари для панировки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец

[показать]

Рыбу без жидкости размять вилкой. Добавить отварной рис и тертый сырок:
[показать]

Лук измельчить, вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить (по необходимости добавить ложку-другую молотых сухарей для загущения):
[показать]

Из полученной массы мокрыми руками сформовать биточки желаемой формы и обвалять в сухарях:
[показать]

Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон:
[показать]

Подавать сразу горячими с соусами и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Источник