• Авторизация
Дневник Liianna Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 20-07-2012 17:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Котлеты -Павлиний глаз

 

[300x225]
Красивое блюдо, которое напоминает маленькие гамбургеры
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 600 г мясного фарша
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 
  • 150 г сыра
  • 1 помидор
  • 1 
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
К фаршу добавить размоченную булочку, , соль, специи и хорошо вымесить:
[300x225]
Мокрыми руками сформовать круглые битки и выложить на смазанный противень:
[300x225]
На середину выложить кругляш лука и придавить, расплющивая фарш:

[300x225]
«Опоясать»  кружком перца:
[300x225]
Накрыть кружком помидора:
[300x225]
Поместить в сильно нагретую духовку на 10 минут:
[300x225]
Затем обильно посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 7-10 минут:
[300x225]
Подавать сразу:
[300x225]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kotlety-pavlinij-glaz
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Liianna - Дневник Liianna | Лента друзей Liianna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»