Это кстати не метафора.
Рожь очень часто поражала спорынья. (хотя и пшеницу тоже, но тогда больше ели именно ржаного хлеба)
Вот от отравления спорыньей погибали целые деревни, а скот натурально копыта отбрасывал.
При этом само слово изначально обозначало урожайность, спелость и достаток.