Это цитата сообщения l_u_k_a66 Оригинальное сообщение

Мамалыга от свекрови

Захотелось чего-то вкусненького. Я вспомнила рецепт моей свекрови. Уж очень вкусная еда,- и не дорого и сытно.
Берем кукурузную муку, можно крупу мелкого помола; плавленные сырки или брынзу; сливочное масло, растопить.
Сварить из кукурузы кашу, постоянно помешивая и на медленном огне. Возьмите глубокие тарелки и слоями выкладывайте кашу, тертый сыр, полейте растопленным маслом. Так повторяйте, пока тарелка не станет полной. Оставьте пропитаться накрыв тарелку сверху.
Да, последний слой тертый сыр. Приятного всем аппетита.