Итак, собственно хотелось бы для начала поздраить всех с 1 мая, как говорится мир, труд, май..
вчера погуляли, шашлык и всё такое, погода благо не поддкачала, народ правда не совсем тот был, какой хотелось бы. но в принципе терпимо..:) а шашлычёк вкусненький получился.. если потом фотки надыбаю, то запостим..:) просто снимал чувак, которого я вообще первый раз видел... а с нашим фотиком Квикки чё-то натворила и он ни в какую не захотел работать.. правда сегодня уже нормально включился.. хе, забавно....
[699x496]
***
ну а теперь собственно пельмешки:
Шоколадные пельмени
Ингредиенты:
Пельменное тесто – 1 кг
Шоколад – 600 г
Сливки (36%) – 300 г
Растопить черный шоколад, залить в него кипяченные теплые сливки. Перемешать и поставить на холод или в холодильник, дождаться загустения начинки. Готовую начинку разложить по пельменям и варить в стандартном режиме.
Источник:
http://www.pelemeni.ru/
надо будет как-нибудь попробовать, но что-то мне подсказывает, что получится редкостная гадость..:))))