• Авторизация
Дневник Елена_Московкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 04-03-2011 21:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Милые мои хозяюшки!Чтобы у вас не сложилось мнение, что я варю только мыло, спешу порадовать вас очередным вкусным блюдом!Тем более, что и Танюшка - наша Фрау - скоро перестанет со мной разговаривать за мои обещалки, которые так и остаются невыполненными)))Сегодня на моей кухне будетКУРОЧКА В ЧУЛОЧКАХРецептик я позаимствовала вот здесь - уж больно мне понравилось, как мама_Алены готовит.Итак, покупаем куриные бёдрышки, или целые ножки, или голени - кому что нравится.Размораживаем упаковку слоёного теста.Ножки натираем солью, перцем, травками и аккуратненько под кожицу засовываем кусочки сыра - это у нас будет что-то типа резиночек на чулочках)))Почему-то на ум сразу пришли танцовщицы из стрептиз-клубов, которым под резиночку кладут купюры)))Раскатываем тесто и режем его на ленты - не совсем тонкие, чтобы потом не порвались.Собственно, подготовительная часть закончилась. Продукты готовы к процессу творчества.Теперь берём ножку и каждую начинаем любовно оборачивать лентами из теста. Тщательно, чтобы нигде не проглядывало мясо.Наверное, у мужчин это хорошо должно получаться - у них по жизни складываются особенные отношения с ножками)))Укладываем каждую ножку на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем "чулочки" яйцом.Как вам такие ножки?)Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем до хорошо зарумяненной корочки.Получается просто объедение! Благодаря "чулочкам", сок из курочки не вытекает, и пропитанное этим соком хрустящее тесто невозможно вкусное!Одним словом, моё дело предложить, а ваше - или глотать слюнки, или действовать) [показать]
Рамочки от Лианочки
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Елена_Московкина - Дневник Елена_Московкина | Лента друзей Елена_Московкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»