Курочку посолила, натерла карри. Раздавила  две дольки чеснока и натерла ими курицу. Обмазала немного  сметаной. В отдельной чашке развела 2 ст.л. меда в небольшом количестве воды,   полила  курицу и в духовку горячую на 45 минут. Сначала на среднюю полочку, как взялось корочкой,  переставила ниже и накрыла фольгой... Мясо получилось нежное и красиво зарумянилось.