Праздничные изысканные блюда с морепродуктами на GurMania.ru

КРЕВЕТКИ В СОУСЕ КАРРРИ
Большое количество ингредиентов в нашем рецепте, лишь позволяют нам приготовить настоящее изысканное блюдо с креветками, которое можно подать для гостей на праздничный стол и удивить любимого во время романтического ужина.
Общее время приготовления по рецепту – 30 мин
Что нужно на 4 порции креветок с соусом карри и гарниром из риса с горошком:

• 750 г средних очищенных креветок
• 2 ст.ложки растительного масла
• 1 маленькая мелко нарубленная луковица
• 375 мл обезжиренного молока
• 2 ст.ложки муки
• 1 ч.ложка сахара
• 1/2 ч.ложки пудры карри
• 1/4 ч.ложки соли
• 1/4 ч.ложки молотого имбиря
• 1/8 ч.ложки молотого красного перца
• 5 ст.ложек замороженного зеленого горошка
• 500 г отваренного горячего длиннозерного риса
• 4 ст.ложки поджаренного арахиса
• 50 г нарубленного зеленого лука
Как приготовить креветки с соусом карри и гарниром из риса с горошком:
1. Разогреть 1 ст.ложку масла на среднем огне в большой сковороде, добавить креветки; готовить, постоянно помешивая, в течение 4 мин ли до готовности креветок. Отложить креветки в сторону. Залить горох кипятком.
2. Добавить ещё 1 ст.ложку масла в сковороду, слегка прибавить огонь и выложить лук. Готовить 4 мин или пока лук слегка не поджарится.
3. Смешать в миске молоко с мукой. Добавить полученную смесь, сахар и 4 следующих ингредиента в сковороду; готовить 4 мин или пока масса слегка не загустеет, постоянно помешивая. Добавить креветки и готовить пока полностью не прогреется. Слить воду из гороха и добавить его в горячий рис.
4. Подавать креветки с соусом карри поверх риса смешанным с горошком. Украсить нарубленным арахисом и зеленым луком.
5. Креветки с соусом карри и гарниром из риса с горошком готовы.

ТУНЕЦ ПО-КОРЕЙСКИ
КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ
КРЕВЕТКИ В СОУСЕ КАРРРИ
КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
КРЕВЕТКИ В ВИННО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
КРЕВЕТКИ С ЛАЙМОВЫМ МАЙОНЕЗОМ - Видео рецепт

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU

Тема: Рецепты / Салаты и закуски

Быстрый салат из морепродуктов
Приготовь вкусный и быстрый салатик для всей семьи в любой день!