Рецепты острых блюд на GurMania.ru

ОСТРЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ

фасоль красная – 300 г,
лук – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
тунец – 1 банка,
маслины без косточек – 1 банка,
чеснок – 2-3 зубчика,
перец острый маринованный – 1-2 шт.,
соевый майонез (или растительное масло) – 100 г,
соль, перец по вкусу.

Для приготовления этого блюда лук нужно почистить и мелко порубить. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Острый перец нарезать очень мелко, маслины нарезать кружочками. Лук и морковь немного присолить и дать пропитаться. Слить жидкость из фасоли. Мясо тунца размять и смешать с фасолью, добавить подготовленные овощи и чеснок, пропущенный через давилку. Посолить салат, заправить майонезом. Украсить зеленью и кусочками фигурно нарезанных овощей.

КУРИЦА С ПЕРЦЕМ
ОСТРАЯ СЕЛЬДЬ
ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП
ОСТРЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ
ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
КАЛЬМАР В ОСТРОМ СОУСЕ -  Видео-рецепты