Чахохбили из курицы – это грузинское блюдо, основными ингредиентами которого является много курицы, лук, помидоры, петрушка, чеснок, сливочное масло, соль, перец и соусы (по вкусу). Данные продукты можно приобрести как в мясных магазинах Челябинска (например, «Таврия» или «Ариант»), а также на рынках Челябинска (Каширинский рынок, Птичий рынок и Центральный рынок). Не стоит забывать и про сетевые продуктовые магазины, в которых также огромен выбор вкусной продукции («Дикси», «Спар» и «Метрополис»).
Рецепт чахохбили из курицы является простым и его можно научить готовить в кратчайшие сроки. Для начала необходимо разделать курицу на небольшие кусочки, также нарезать лук и помидоры. Не стоит забывать и про чеснок с петрушкой, которые также необходимо нашинковать. В сковороде на небольшом количестве масла необходимо обжарить кусочки курочки до золотистого цвета. После этого в сковороду добавляется сливочное масло и лук, которые также обжариваются. Не забудьте добавить соль и перец и снова хорошо перемешать. В последнюю очередь добавляются помидоры, и блюдо томится под крышкой около 20 минут. После выключения плиты блюдо посыпать зеленью, дать настояться 10 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Средняя стоимость чахохбили из курицы в заведениях Челябинска составляет 375 рублей. Например, ресторан «Родня» по адресу улица Кирова, 82, в котором осуществляется подача грузинского блюда чахохбили из курицы. Стоимость данного блюда составляет примерно 360 рублей. Также ресторан «Alazani» по адресу улица Сони Кривой, 30 осуществляется подачу чахохбили из курицы. Стоимость блюда в данном заведении будет составлять 390 рублей. Ресторан «Хачапури и Кофе» по адресу Краснопольский проспект, 48а/3 может похвастаться наличием чахохбили из курицы в своем меню. Стоимость данного блюда будет составлять 400 рублей.
Блюда грузинской кухни всегда вызывают восторг и гастрономическое удивление, только попробовав блюдо. Стоит отметить, что многие грузинские блюда становятся самыми любимыми среди всей еды, пробуемой человеком.
[700x393]