Без заголовка
20-05-2008 15:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение
Влюблённая рыПка...))
Рыба любая – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сыр (тёртый) – 200г
Грибы – 200г
Майонез – 200г
Лимонный сок, соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Рыбу очистить, освободить брюшко от внутренностей. Хвост отрезать, голову можно не отрезать /у меня была уже обезглавленная тушка Кефали/.
Апельсин либо совсем очистить от корки, либо срезать цедру полосочками специальным ножом. Нарезать тонкими колечками.
Фарш:
Мелко резанные грибы и мелко резанный лук обжарить в растительном масле и слегка охладить. Добавить тёртый сыр и перемешать.
[369x276]
Рыбу посолить, поперчить, подкислить лимонным соком. Положить в смазанный лоток и зафаршировать.
[369x276]
Брюшко закрепить деревянными зубочистками.
[369x276]
Сверху обильно залить майонезом и обложить кружочками апельсина.
[369x276]
Запечь в духовке при температуре 230 градусов в течение 20-25 минут.
[567x425]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение
Влюблённая рыПка...))
Рыба любая – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сыр (тёртый) – 200г
Грибы – 200г
Майонез – 200г
Лимонный сок, соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Рыбу очистить, освободить брюшко от внутренностей. Хвост отрезать, голову можно не отрезать /у меня была уже обезглавленная тушка Кефали/.
Апельсин либо совсем очистить от корки, либо срезать цедру полосочками специальным ножом. Нарезать тонкими колечками.
Фарш:
Мелко резанные грибы и мелко резанный лук обжарить в растительном масле и слегка охладить. Добавить тёртый сыр и перемешать.
[369x276]Рыбу посолить, поперчить, подкислить лимонным соком. Положить в смазанный лоток и зафаршировать.
[369x276]Брюшко закрепить деревянными зубочистками.
[369x276]Сверху обильно залить майонезом и обложить кружочками апельсина.
[369x276]Запечь в духовке при температуре 230 градусов в течение 20-25 минут.
[567x425]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | людмила_митричева - Дневник людмила_митричева |
Лента друзей людмила_митричева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»