седня приготовила такие печеньки ^_^ всем понра
Ингредиенты
[300x301]
мука.
яйца - 2 шт.
маргарин - 100 г.
сахар - 5 ст.л.
цедра - половины апельсина.
сок 1го апельсина.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Приготовление
взбить маргарин с сахаром и желтками до состояния пены, постепенно добавить цедру и сок апельсина, всыпать муку с разрыхлителем и вымесить гладкое тесто. сформовать из теста колобок и поставить на 30 минут на холод. тесто раскатать в пласт, вырезать из него печенье, выложить его на подготовленный противень. выпекать до готовности.
Пы.Сы. звыняйте за вид.. формочки для печенек не нашла..