• Авторизация


Как извлечь максимальную пользу из апельсина 09-08-2009 22:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения -Ланта- Оригинальное сообщение



Купила четыре апельсина. Изначально - для того, чтобы выжать из них апельсиновый сок.
Сок мы с мужем с удовольствием выпили. Остались корочки. Я вспомнила, как во времена всеобщего дефицита мама готовила из апельсиновых корок т.н. "Фанту". Эту "Фанту" я, судя по всему, попробовала задолго до настоящей. И уж всяко она была более натуральной, чем современный напиток.
Поискала рецепт в Интернете. Нашла!

Корочки от килограмма апельсинов залить двумя литрами кипятка и оставить на сутки. Затем слить воду в кастрюлю, вынуть корки и перемолоть в мясорубке. Слитую воду вскипятить, закинуть туда молотые корочки, добавить сахара по вкусу (в рецепте - стакан сахара, но я добавляла гораздо меньше, где-то четверть стакана) и оставить на 12 часов. Процедить и можно употреблять!

Когда я принесла мужу то, что получилось, он сначала заорал "Ланта сделала "Фанту"!", затем попробовал и аж притих от восторга. Напиток очень вкусный и весьма освежающий.

После "Фанты" остался жмых - мелко молотые корочки. Их я тоже использую, завтра из них сделаю какую-нибудь косметическую маску. Ни одна апельсиновая крошка даром не пропадет!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как извлечь максимальную пользу из апельсина | tihotiho - Не в рифму, зато от души! | Лента друзей tihotiho / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»